El sabor del pozole rojo es un manjar que nos nos acerca a la tradición culinaria mexicana. Preparar un pozole rojo auténtico es una experiencia para los sentidos, donde cada componente juega un función fundamental en el perfección de esta platillo. Si quieres una receta auténtica, sigue estos pasos : Empieza por preparar el cerdo hasta que… Read More

Un manjar como el mole poblano auténtico es una verdadera delicia de la gastronomía. Sus aromas complejos y profundos son el resultado de una elaboración meticulosa que combina ingredientes tradicionales como pimientos, semillas y cocoa. Cada bocado es un viaje a través de la tradición mexicana, donde se pueden apreciar los sabores auténticos… Read More

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